Liebe Nahtlos! Leser, liebe Mode-Fans & liebe Hobby-Köche!
Als wir Ende Februar abends über neue Themen für unser Blogzine grübelten, kam uns die Idee, Fashion-Designer nach ihren Lieblingsrezepten zu fragen. Was kochen sie für sich, für Freunde, welche Gerichte erinnern Modeschöpfer an ihre Kindheit …? Bei dem einen oder anderen Glas Wein schmückten wir unsere ersten Gedanken immer weiter aus – und plötzlich war klar: da steckt irgendwo ein Buch drin!
Für den guten Zweck sollte es sein, dass war uns wichtig. Und außerdem wollten wir eine möglichst große Bandbreite von Designern. Nicht bloß die Top 5, die jeder kennt, sondern berühmte Namen ebenso wie etablierte Label, die kaum in den glossy mags auftauchen – und natürlich so viele Newcomer wie möglich. Denn außerhalb unserer fashion bubble aus Journalisten, Designern, PR-Agenturen und den Tausenden Berufen dazwischen, die für Catwalk-Spektakel und textile Kunstwerke auf der Kleiderstange sorgen, weiß kaum jemand, wie viele Menschen in Deutschland Kleidung entwerfen.
Gleich drei Punkte wollten wir mit German Fashion Kitchen, wie wir unser Baby ziemlich schnell tauften, „abhaken”:
1. Eins wie keins: German Fashion Kitchen bietet den wohl buntesten Rezeptemix, den es in Kochbüchern gibt – vom 30-Minuten-Blitzgericht über unwiderstehliche Dessert-Sünden bis zum festlichen Dinner für Freunde und Familie. Selbst Kochmuffel finden garantiert Inspirationen zum Nachkochen, versprochen!
2. Gemeinsam für Kinder: Mag sein, dass hin und wieder „Zickenalarm” ist in der Mode-Welt, doch auf eines war schon immer Verlass – fashion CARES! Gut, dass von 78 angefragten Designern stolze 55 sofort bereit waren, unser Projekt zu unterstützen, das hat uns dann doch überrascht. Aber zusammen für Bedürftige einzustehen, in unserem Fall „Die Arche e.V.” und damit sozial benachteiligten Kindern, das gilt unter Mode-Menschen einfach als Ehrensache.
3. Look, who’s designing: In einem Buch (und E-Book!) und ganz nebenbei zu zeigen, wer eigentlich in Deutschland Mode macht, das passt einfach wunderbar zu der Mission, die uns auch auf Nahtlos! antreibt.
Seit unserem groben Entwurf im Februar sind acht Monate vergangen und es wäre gelogen, wenn wir sagen würden, German Fashion Kitchen zur gebundenen Realität werden zu lassen, wäre ein Zuckerschlecken gewesen. Wir haben eine Menge über das Buch-Machen gelernt, kämpften mit Problemen, von denen wir bisher nicht einmal wussten, dass es sie gibt, und dachten nicht nur einmal, dass wir uns vielleicht doch etwas zu viel zugemutet haben. Gleichzeitig aber erhielten wir so viel Zuspruch und Begeisterung für unser kleines Projekt und konnten uns auf die Kreativität und Energie von einem harten Kern fantastischer Mitstreiter verlassen, dass Aufgeben niemals auch nur eine kleine Option war. Mehr als hilfreich war es für uns als Neu-Verleger, dass wir mit Books on Demand (BoD) einen erfahrenen und Gott sei Dank ebenso begeisterten Sponsor und Produktionspartner an unserer Seite hatten. Dafür aus München ein besonders herzliches Dankeschön nach Norderstedt!
Jede Tür, die zuschlug, öffnete eine größere, irgendein Schutzengel hat es definitiv sehr gut mit unserem Buch gemeint. Das finale gute Omen war Star-Köchin Sarah Wiener, die sich prompt und äußerst großzügig bereit erklärte, ein sehr persönliches Vorwort für German Fashion Kitchen zu schreiben. Auch sind wir dem legendären Gastronom Rolf Dürr dankbar, der die Rezepte gelesen und die eine oder andere Anmerkung und Idee zur Verfeinerung für uns parat hatte. Diesen zwei Koch-Magiern sei an dieser Stelle herzlichst gedankt!
Vor allem aber der unfassbar talentierten jungen Illustratorin Marie-Luise Weusmann gebührt unser ewiger Dank, denn ihre Zeichnungen machten auf Kochtopf und Couture einen wundervoll verspielten, abwechslungsreichen Augen-Schmaus. Und zwar gleich 55 Mal!
Jetzt halten wir das fertige Buch in Händen – matter Hardcover-Einband, luxuriöses 200g hochglänzendes Fotopapier, brillante Farben – und sind dankbar, erwartungsvoll und ein kleines bisschen stolz. Dabei hat die eigentliche Arbeit gerade erst begonnen, denn wir haben diese Reise schließlich nur begonnen, um Kindern und Jugendlichen in Deutschland zu helfen, die morgens nicht einmal mit einem Frühstück im Magen zur Schule gehen und oft den ganzen Tag lang keine warme Malzeit bekommen. Weil den Eltern das Geld fehlt oder die Zeit oder das Wissen. Hier springt „Die Arche” e.V. ein, die in vielen Bundesländern nicht nur bekocht, sondern auch bei den Hausaufgaben hilft und Freizeitaktivitäten organisiert. Und gemeinsam mit Ihnen wollen wir mit „German Fashion Kitchen” dafür sorgen, dass diese wichtige Arbeit noch viel mehr Kinder und Jugendliche erreichen kann!
German Fashion Kitchen ist ab sofort in einer gedruckten und einer E-Book-Version bei Amazon erhältlich.
Ihr Buchhändler führt German Fashion Kitchen (noch) nicht? Dann geben Sie ihm die ISBN-Nummer (978-3-8423-8027-1), damit er für Sie und andere Ausgaben unseres Charity-Buches bestellen kann. Und erzählen Sie ihm doch gleich von unserem Projekt. Erzählen Sie auch Freunden, Arbeitskollegen und Verwandten von German Fashion Kitchen. Oder verschenken Sie dieses ganz besondere Kochbuch zum Nikolaus, zu Weihnachten, zum Geburtstag, zum Valentinstag, zu Ostern – oder einfach so.
Im Namen aller, die so eifrig an diesem Buch mitgewirkt haben möchten wir sagen: Wir freuen uns auf die weiteren Stationen der German Fashion Kitchen, wir hoffen, dass Sie viel Spaß beim Nachkochen und Betrachten der Illustrationen haben. Wir wünschen uns, dass nach und nach immer mehr Menschen wissen, wie viel die Modebranche für den kreativen Standort Deutschland bedeutet. Und wir bauen auf Ihre Mithilfe, damit für Kinder, die unter Armut und deren sozialen Folgen leiden, möglichst viel Geld und damit Unterstützung zusammenkommt.
Eat well & do good!
Siems Luckwaldt & Matthias Hinz
Alle beteiligten Designer im Überblick:
Allude • Iris von Arnim • Arrondissement Aq1 • Baldessarini • barre noire • Blutsgeschwister • Boessert/Schorn • Anja Bruhn • C’est tout • caro e. • Parsival Cserer • Firma • Stephanie Franzius • Anna Fuchs • Annette Görtz • Doris Hartwich • Lena Hoschek • Issever Bahri • Wolfgang Joop • Vladimir Karaleev • Kaviar Gauche • Guido Maria Kretschmer • Clarissa Labin • Lala Berlin • Hien Le • LeVer Couture • Liebig • Irene Luft • Michael Michalsky • Miroike • Patrick Mohr • Mongrels in Common • Kostas Murkudis • ODEEH • Marcel Ostertag • Stephan Pelger • Penkov Berlin • Esther Perbandt • Brian Rennie • Hannes Roether • Anett Röstel • Miriam Schaaf • Schmidttakahashi • Uli Schneider • Steffen Schraut • Dorothee Schumacher • Michael Sontag • Gabriele Strehle • Talbot Runhof • Dawid Tomaszewski • Frida Weyer • Susanne Wiebe • Silke Wilhelm • Ingo Wilts • Antonia Zander
Und hier die Macher im Überblick:
Siems Luckwaldt & Matthias Hinz (Herausgeber), Marie-Luise Weusmann (Illustrationen), Vanessa Urban (Art-Direction/Layout), Kristin Göthling (Lektorat), Books on Demand (Sponsor & Produktionspartner)