Ich koche am liebsten für Bekannte, die Freunde werden könnten.
Diese Zutat ist in meiner Küche unverzichtbar: im Moment Chili.
Meine kulinarische Sünde ist, Zutaten wegzunaschen.
Meine Lieblingsküche: asiatisch.
Das beste Essen, das ich je genoss, war ein als Tête à Tête geplantes Dinner mit einem Liebhaber, zu dem ich versehentlich einen potentiellen Liebhaber mitbrachte. Der ganze gebratene Fisch war hervorragend, die Stimmung der Männer weniger.
Mein Highlight aus Mamas Küche ist der übrig gebliebene, halb abgekühlte Gemüseeintopf, der eigentlich für einen der kommenden Tage bestimmt war.
Mit diesem Gericht punkte ich immer: rotes Thai-Curry.
Meine Traum-Location für das ganz besondere Dinner ist ein Ponton auf einem See unter einem warmen, sternklaren und mückenlosen Himmel.
Eine gute Dinner-Party sollte ein offenes Ende haben.
Auf meiner Wunsch-Gästeliste stehen Menschen, die abschalten können.
Das perfekte Dinner beginnt um je nach Lust und Laune.
Die schönste Tischdekoration ist für mich die perfekte Kombination aus Geschirr, Besteck, Servietten … und vor allem handschmeichlerischen Weingläsern!
Diät ist … für mich unmöglich.
Das Lieblingsrezept von Daniela Biesenbach (Firma) und weitere 54 Gerichte, empfohlen von Deutschlands Mode-Designern, finden Sie im neuen Charity-Kochbuch „German Fashion Kitchen” – mit einem Vorwort von Starköchin Sarah Wiener!